cocktail a base di latte hanno un familiare, un'atmosfera vecchio stile a loro - sono il tipo di bevanda sorseggiato davanti a un fuoco scoppiettante, piuttosto che in un elegante salone.In cocktail, il latte può spesso sostituire metà e metà o crema di fare una versione più leggera di una determinata bevanda mista.Latte sposa bene con liquore al caffè, vaniglia, banana, burro, creme di liquori, amaretto, Frangelico e spiriti marroni.

Bevande alcoliche a base di latte
(Laura Beth foratura / Demand Media)
russo bianco e Variazioni

The White russo sembra aver avuto origine a metà degli anni 1960 come una variazione sul più vecchio Black Russian ed è stato reso popolare dalla suaapparizione nel film cult "Il grande Lebowski".Questa bevanda è tradizionalmente fatta con panna, ma molte versioni chiamare per il latte intero, invece.Mescolare il latte, vodka e liquore al caffè e versare sul ghiaccio.Se fatto con latte scremato, si tratta di un "Anna Kournikova".Prova vanigliato vodka come un'altra variazione degno.

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Zabaione e latte pugni

Un pugno latte grappa unisce grappa, latte e zucchero, più una spolverata di noce moscata.Il risultato è adatto per feste vacanze e il brunch.E 'spesso confusa con il Brandy Alexander, che utilizza la panna e crema di cacao e omette lo zucchero.Il leggendario ristorante Brennan di New Orleans è dato credito per perfezionare la ricetta classica per il latte grappa pugno.È anche possibile sostituire bourbon per un pugno di latte di bourbon.Simile al punzone latte brandy, zabaione consiste di brandy, rum o bourbon con l'aggiunta di latte, zucchero e uova sbattute;è spesso guarnito con una spolverata di noce moscata o cannella.Zabaione è sinonimo di stagione delle vacanze invernali e raramente è servita in qualsiasi altro momento.

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Hot Drinks Milk

calde bevande al latte sono generalmente associate con i mesi invernali.Tom e Jerry - uno zabaione parente - era popolare nel 19 ° e all'inizio del 20 ° secolo, ma è caduto in una relativa oscurità dopo.Tom e Jerry è un pugno latte caldo miglior made in quantità.Brandy e rum si combina con i bianchi d'uovo speziato, zucchero e latte caldo per creare una bevanda schiumosa.In questo caso, il latte è essenziale - crema o metà e metà creerebbe una miscela che sarebbe interamente troppo ricca.Il cocktail Jean Gabin prende il nome dal famoso attore francese del 1930.Combinare Calvados e rum scuro con latte caldo, e quindi aggiungere lo sciroppo d'acero e mescolare fino a quando lo sciroppo è sciolto.Guida Difford dice che "batte cioccolata calda come un bicchierino."

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più latte Cocktails

Ricette per il cocktail conosciuto come Tiger Milk variano, ma in generale incorporano brandy, rum, latte, zucchero e cannella.La cannella e il latte sono gli ingredienti chiave qui.Versare la combinazione sul ghiaccio.Altre combinazioni semplici latte cocktail che potranno arrivare da vari nomi includono rum, liquore di banana e latte;liquore al cioccolato o crema di cacao e latte;latte e crema irlandese;Chambord, liquore al caffè e latte;amaretto e latte.

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